食料自給率– tag –

近年、都市化の進展や気候変動の影響により、従来の農業手法だけでは食料供給に課題が生じています。そこで注目を集めているのが、限られた空間で効率的に作物を栽培できる垂直農業技術です。本記事では、垂直農業技術の最新トレンドと将来性について解説...

日本の農業の課題 日本の農業は申告な課題に直面しています。農林水産省の統計によると、基幹的農業従事者の平均年齢は68.4歳に達し、その数も2015年から2022年にかけて約30％減少しました。担い手不足、耕作放棄地の増加、国際競争の激化など、日本の農業...